Бизнес, который я предлагаю, может быть как основным, так  и сезонным заработком. Для него не требуется существенных  затрат. Суть идеи: берете картофель, моете, сушите, сортируете  и красиво упаковываете. Затем продаете. Цены различаются в зависимости от региона, однако мелкооптовая цена мытого  фасованного картофеля всегда как минимум вдвое выше оптовой цены обычного.

Итак, покупаете на оптовом рынке или в овощехранилище три мешка картофеля. Привозите его домой, высыпаете в ванную  и замачиваете в не очень холодной воде. Перемешиваете картофель руками или ногами. Два-три раза меняете воду. После такой промывки практически все картофелины будут иметь товарный вид, за исключением особо «вредных», которые придется  очищать щеткой.

Следующий этап — сушка. Пока картофель сохнет (в сушилке  с обдувом на это уходит час-два), готовите пакеты. За основу берутся фасовочные пакеты толщиной 30-40 микрон. Сложите их  в стопки 100 шт. и высечкой пробейте два ряда отверстий по три  штуки в каждом с расстоянием между рядами 10 см. Заранее подготовьте этикетки (дизайн может быть простым, но при этом этикетка должна выглядеть фирменно, а информация на ней — соответствовать Закону о защите прав потребителей). Длина этикетки  должна быть равна ширине пакета. Вам также потребуется картонка размером с согнутую этикетку толщиной 0,5-0,7 мм.

Далее — расфасовка. Согните пополам этикетки, подготовьте  картонки и зарядите степлер. Уложите в подготовленные пакеты красивый картофель, подгоните вес, затем свободной частью  пакета оберните картонку (для жесткости), оденьте сверху этикетку и скрепите ее в трех местах степлером. Вот и все.

Фасованный картофель — весьма конкурентоспособная продукция в магазинах, расположенных в центральных районах города.